jabali83
Petit Cabri
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 | | Sujet: fromage Mer 23 Mai 2012 - 13:11 | |
| salut à tous je viens vers vous avec une petite question.
j'ai une chévre qui a fait un mort né début janvier et avec son lait j 'ai nourri des agneaux qui sont maintenant sevrés.je voudrais continuer à prendre son lait pour faire des fromages mais mais mon pote berger me dit qu'il vaudrait mieux faire analyser le lait .qu'en pensez vous?moi je me dis que si le lait est bon pour les agneaux je verrai pas pourquoi il ne serait pas bon pour faire des fromages.j'attends vos réactions et vos réponses merci d'avance | |
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Loïs
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| | Sujet: Re: fromage Mer 23 Mai 2012 - 13:25 | |
| Si il a une apparence normale et que la mamelle semble normale aussi, si la chèvre se porte bien... moi je dis tu testes et suivant la tronche des fromages frais ou 1/2 affiné tu verras bien si le lait a un soucis  Sinon tu bois le lait, si tu finis à l'hosto c'est qu'il ne fallait pas faire de froms avec!  | |
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jabali83
Petit Cabri
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| | Sujet: Re: fromage Mer 23 Mai 2012 - 22:56 | |
| ok merci  | |
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Alissia
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| | Sujet: Re: fromage Dim 27 Mai 2012 - 12:00 | |
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jabali83
Petit Cabri
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| | Sujet: Re: fromage Dim 27 Mai 2012 - 19:07 | |
| pas pu tester encore une brebis a refait 2 agneaux avec trés peu de lait donc ma chévre va leur prêter du lait il faudra encore attendre un peu pour le test | |
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