ah mais les donner aux lapins pourquoi ? certes donne les feuilles mais les racines sont délicieuses
j'en mange souvent quand je peut en trouver et j'en ai même semes cette année, c'est délicieux
tu les fais cuire à l'eau comme les PDT après les avoir épluchés et tu assaisonne comme tu veut ensuite, crème beurre, ou en purée ect...
donc ne néglige pas ce légume ancien tu te priverai d'un plat agréable. je suis végétarienne et donc cette racine fait partie de mes plats préférés, mon chéri aussi aime beaucoup ça.
dis moi Gwladys, ta mamie les fait pousser pour ses animaux ?
en plus ils sont très beaux tes panais
voici un lien pour différentes recettes
http://www.750g.com/recettes_panais.htm