la traite

Bonjour,


Voila qu'aujourd'hui j'ai ete traire ma bibi pour la première fois et qu'est ce que c'est sympa...
Mais combien de quantité de lait me faut t'il pour faire mon fromage ??
Parce que la j'ai vraiment un fond parce que toute seule je n'arrive pas trop faut que l'on soit deux un qui la tiens pendant qu'elle mange et moi qui la traie..

En tout les cas j'ai adorée et j'y ai ete mollo parce que bibi se fait téter par son petit que dans une mamelle alors je traie l'autre tout en respectant son envie bien sur !

ben moi je fais mon fromage avec 2 litre de lait,ma traite du matin et soir mélangé ensemble.

avec 2 l de lait je fais ptit fromage!!!

toi tu as trait combien de litre?
et juste sur un trayon?
combien de fois par jour 1 ou 2 fois?

tu peux attendre pour voir oriane avec combien de litre elle prend pour faire son fromage!!!! oriannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnne

j'suisssssssssssss là!!
momo avec 2l,tu fais seulement 1 fromage?
moi avec autant je dois pouvoir en faire 2/3

c'est quoi déja comme race ta bibi fanny?
avec un seul trayon,je ne pense p oque tu vas avoir des quantités énormes,mais bon on est po là pour du rendement ,hein!!
alors conserves ce lait au frigo,fermé,moi jusqu'à 2 jours après la 1ère traite ,ensuite caille le
tu as eu quelle quantité cet aprèm?


sinon pour la traire seule,il va falloir que tu y arrives,car enfin moi,c'est rare qu'une autre personne puisse ètre là!
soit la méthode"forçée",au début du moins,ce que j'ai du faire avec crépite:attaches très court ta bibi,coinçes la dans un coin avec une jambe,et pi trait

soit elle est sympa:tu lui présentes une gamelle de grains(mais,tournesol,orge,avoine,luzerne en bouchons...mélangés....avec 2 grosses pierres dessus pour la ralentir)et tu trais tranquille

prévois un tabouret bas,c'est bie nplus agréable

et oui,moi aussi ,j'adore ces moments

oriane j' ai oublié de mettre le chiffre!! je fais 2 fromage avec un 2 l de lait j' ai des faiselles de fromages que j' ai acheter et j' en remplie 2

Merci les filles !

Par contre je pense que je vais stopper là alors parce que je n'ai meme pas 10 cl de lait quel honte !

Mais Sydney c'est laisser faire très peu de temps et ensuite elle me daisait courir dans la cabane, ça sort très fin en jet, je lui avait mis de l'aliment mais elle a vite compris le jeu et à manger un peu mais après c'etait court toujours !!

Pour la race de ma chèvre Oriane, je ne sais pas c'est une chèvre classique mais pas une naine

ah j'oublais je ne peux que la traire une fois /jour le soir mon lait ne tiendras pas le choc

ce n' est pas une naine et tu as seulement 10 cl

si je regarde mes notes de l' année passé au début de traite de bigotte
sur un trayon les premier jour j' avais 350 ml et 4 jous plus tard toujours sur un trayon j' avais 500 ml et 6 jours plus tard 2 trayon 1000 ml et ainsi de suite tout en augmentant pour finir par avoir 1500ml de lait par traite donc 2x 1500ml par jour!!

pourrais tu mettre une photo de ta chèvre peut -être que ce n' est pas une race laitière?? parce que ma liza est une chèvre de viande et y a pas grand lait a sortir de la!!! le lait est suffissant pour les petit!! donc elle je ne la trait pas j' attend mes laitières.

ta liza momo,c'est une sannen non?ça me rassure 2 fromages!!par contre c'est une super laitière ta biquette

ne sois po déçue fanny!!
la plupart des grandes ormis les grandes laitières type sannens/alpines produisent moins,et surtout que nous on trait à la main,c'est moins "appelant" que la machine,je pense!!
et oui ta chèvre a du comprendre ce que t uvoulais d'elle ,donc elle te mène la vie
ne baisses po les bras si tu en as vraiment envie!!
le lait ,tu peux le conserver 2 jours au frigo,fermé dans une boite à cet effet,et le cailler le 3ème jour avec le lait de la traite du jour!!
tu auras un fromage!!c'est déja génial!!

oriane a écrit:

ta liza momo,c'est une sannen non?ça me rassure 2 fromages!!par contre c'est une super laitière ta biquette

non oriane ma liza n' est pas une sannen elle est une boer ç' est la 6 photo, et je ne la trait pas elle ç' est une chevre de viande, elle a seulement du lait pour ses ptit! l' année passée j' ai trait bigotte et ç' est une alpine! cette année je devrais traire 3 alpine et une nubienne -alpine
donc 4 chevres mais elle n' ont pas mis bas encore tous devrait avoir les ptit au mois de mars et bigotte au mois d' avril! j' ai tellement hate! je suis donc en vacances de traite

Bonjour fanny29,

Je me permet de te conseiller de ne pas baisser les bras si tu aimes traire et pour essayer de faire du fromage.

Pour ma part, j'ai pu commencer l'année dernière et j'ai failli faire comme toi car sur mes 4 chèvres aucune ne voulaient me laisser faire tranquillement au début alors j'ai du ruser en les attachant et en leur donnant à manger. Mais la première semaine ce n'était pas gagné pour 2 d'entre elles.
Je les ai donc mise contre un mur, avec le casse-croûte et le corps pour les coincer et enfin traire avec une main (l'autre tenait le récipient). De toute façon pas le choix il me fallait du lait pour un de mes cabris dont la mère n'avait rien.
Et très rapidement, elles ont compris le truc et j'ai pu continuer à traire toute la saison!

Alors courage. :coucou:

merci kikiroche de ton témoignage

momo,je comprend mieux ces quantités de lait!! avec des alpines ,c'est clair!!
et tu attends pour mars/avril,comme moi!!
alors qui sera la 1ère à poster?

MOIIIIIIIIIIIIIIII

Merci à tous !!

Je laisse tomber les filles quel dommage j'aimais bien pourtant mais je me rends compte que ma chèvre à son pis qui à bien diminiué depuis la semaine dernière donc c'est que Pédro boit beaucoup, j'ai meme peur qu'elle n'en ai plus assez !

Pour la photo cela aurait ete avec plaisir mais je reviendrais toujours au meme j'ai un gros soucis je peux pas insérer mes photos dans le forum

fanny29 a écrit:

Pour la photo cela aurait ete avec plaisir mais je reviendrais toujours au meme j'ai un gros soucis je peux pas insérer mes photos dans le forum

Tu peux toujours me les envoyer tu sais Y a pas de soucis

Merci Ouzvig la photo part !
J'ai mis aussi son bébé comme je n'arrivais pas à le poster aussi !

Merci mille fois !

J'espère qu'avec cette photo vous pourrez me renseigner

Bonne soirée à tous

A demain

Voici les photos de Fanny

sont jolis tous les 2
par contre je lui trouve un pis assez conséquent moi!!
il est dur?

Ouh là oui je pense qu'elle doit être un peu engorgée ta biquette
La traite s'impose
Et à mon avis c'est pour ça que tu n'arrives pas à la traire, lorsque la mamelle est engorgée c'est plus difficile de sortir le lait, et d'ailleurs c'est pour cette raison que le petit ne tète plus la partie engorgée

Bonjour à tous !

Merci Ouzvig merci beaucoup !!

Alors pour vous repondre son pis à diminuer de plus de la moitié il ne lui reste que un petit pis qui fait la taille d'un "sein moyen"
Vraiment par rapport à la photo cela me surprend
Qu'en pensez vous ??

Et aussi le petit quand on va se balader il mange des petites feuilles de lierres, de l'herbe (une tige) alors qu'il n'a que 2 semaines lundi c'est normal ??

Merci beaucoup et bonne fête à toute les femmes !!

Merci

Oui c'est normal que le chevreau commence à gouter et à mettre en bouche des aliments, il apprend en imitant sa mère
Petit à petit il va commencer à les ingérer, puis dans une semaine/15 jours tu le verras faire ses première ruminations

Sinon pour la taille de la mamelle ouf qu'elle ait dégonflée

la mamelle
mais les filles vous commencez a les traires apres combien de temps apres la naissance du chevreau?

Ben en fait ça dépend de plein de choses:

- Si tu veux utiliser le lait de la mère dès la naissance il faut séparer les petits, c'est ce qui se fait le plus couramment dans les élevages laitiers qui utilisent des races à forte production laitière (Alpines et Saanen surtout).
Les petits sont alors alimentés à part grâce à une louve (y a un post d'ouvert sur le sujet si tu veux). Dans ce cas là la traite commence dès la naissance, deux fois par jour, les deux premiers jours le colostrum est donné aux chevreaux, puis ensuite le lait est utilisé par l'homme.

- Si tu préfères laisser les petits avec la chèvres tu ne pourras avoir que le surplus les trois premiers mois, jusqu'au sevrage du ou des bébés
C'est ce qui se fait généralement avec les races à petits effectifs, les petites laitières en fait (roves, poitevines, etc ...).
Dans ce cas là tu ne peux traire la mère que si besoin les trois premiers mois, donc évidemment la récolte est très aléatoire moi c'est ce que je fais, je ne trait Pétrouchka que lorsqu'elle engorge, j'ai alors jusqu'à 500 ml de lait en une seule traite, mais ça arrive tout les 4 matins
Sinon j'ai essayé de la traire régulièrement le soir, au moment de la distribution de nourriture pour activer sa production, mais ça ne donne rien je ne récolte que 10 à 20 cl mdr
Donc si tu choisit de laisser les chevreaux avec leur mère tu n'auras pas à proprement parler une production régulière de lait, il te faudra attendre le sevrage des petits (vers 3 mois, pas avant) pour prendre le relais et récolter le lait que tu pourras alors utiliser

ok sa marche merci Alice

Tu as prévu de faire comment avec les tiennes Bertrand?

Merci bcp !

Mais du coup vu que sa mamelle a bien diminué j'ai l'impression qu'elle reproduira plus de lait pour son petit c'est ça ??

Combien de temps dure la teter du petit à sa mère en genéral ?

Et pour finir avec le petit c'est affolant à la vitesse qu'il grandisse ! J'en profites au maximum pour le porter et le

Demain il aura 2 semaines et ce matin il affontait le bouc avec sa tête surement pour apprendre à se battre alors la mère rale mais le petit n'en fait qu'a sa tête il a decider d'apprendre à faire la bagarre donc il l'a fait !