chevreau aux epinards

on prend le chevreau, on enleve la peau puis on le coupe en deux et on met dedant: 500g d'epinards, du basilic, de la menthe, du persil et une pincee de sel.
on met le chevreau au four jusq'a la cuisson puit on le retire, et pour terminer, on le depose sur grand plateau et on le sert.

euh !! sérieux là ??? ou c'est une blague ,tu t'es trompé de forum !!

Pourquoi?
Et oui sa se mange le chevreau au même titre que le veau, agneau,....
Et faut arrêter de faire l'autruche, si on mange du fromage, forcement derrière il y a un élevage, repro et tout un tas de chevreau (agneau et veau aussi) mâle qui finissent comme sa.
Chacun ses choix et ses gouts.

bien sur que ça se mange,mais ce n'est vraiment pas a sa place ici,allez donc mettre une recette de roti de cheval sur un forum équestre vous verrez,il y a des forums de cuisine pour ça

Marie France tu es dans le P'tit coin cuisine, alors oui s'est la bonne rubrique!

Il y a bien des recettes aux fromages de chèvres donc implicitement des chevreaux mangés!
Faut juste pas faire l'autruche.
A moins que tous les membres du forum ne mangent pas de viande ou consomme le lait, fromage de leur animaux dont les petits ne sont jamais destiné a être consommé.


Pour les forums équestres, sa illustre bien, on ne peut pas manger de cheval mais on peut manger les autres espèces, elles sont moins importantes.

Au lieu de se focaliser sur l'animal manger ou faire l'autruche en mangeant des produits qui engendrent l'abatage, il vaut mieux se focaliser sur comment est élevé l'animal.
Ou alors faire le choix de ne plus consommé de produit issus de l'élevage (viande, lait, fromage, oeufs,...)

bonjour, desole, moi je ne mange jamais de chevres puisque je suis completement chevre!
mais je pensais que vous vous en mangez donc j'ai mis une recette de chevreau!

Moi j'ai jamais gouter, mais sa me dérengerais pas d'en manger du moment que c'est pas mes bébés a moi 

Vade retro satanas ! . . . 

Blague à part, je crois que c'est le sujet à éviter.

J'en ai mangé dans le temps, mais je ne pourrais plus en manger (en le sachant).
Sensiblerie mal placée ou gâtisme, (j'ai l'âge requis), je ne sais.

C'est peut-être parce que le matin je regarde les infos (et toutes les têtes à claques de nos institutions), avant d'aller voir mes chèvres, aussi plus je déteste nos légistes et plus j'aime les chèvres. 

Je n'irai pas jusqu'à manger du légiste.