coment creez son elevage

www.les-hounts.fr/fichiers/instal.rtf
comme tout le monde le sait je veut faire mon elevage amateur pour vendre mes fromage
tout le village on deja passer comande
J'ai trouver ca si ca peut aidez

et ben ça me parait bien compliqué tout ça
et pi aujourd'hui il me semble que les femelles sont + chères que les boucs?

heu quant je lit tou ca ca me donne pas du tout envit du coup
http://www.bossons-fute.com/Fiches/fiche0230.php?type=
un autre

moi aussi j'aurais bien aimé faire de l'élevage de chèvre pour faire mon fromage et le vendre, en plus j'ai la place et même les bâtiments. Mais ce qui m'empêche de me lancer c'est que j'ai un coeur d'artichaud et je pourrais pas supporter de sacrifier les petits chevreaux

Oui voilà moi j'ai le même problème
Ou alors faire une race assez rare et essayer de vendre les p'tits mâles pour la reproduction? Mais bon même dans ce cas là je pense que certains ne pourront pas y échapper malheureusement

Alice a écrit:

Oui voilà moi j'ai le même problème
Ou alors faire une race assez rare et essayer de vendre les p'tits mâles pour la reproduction? Mais bon même dans ce cas là je pense que certains ne pourront pas y échapper malheureusement

Du coup j'ai laissé tombé les fromages , c'est vrai que ça aurais été bien comme orientation pour ma ferme thérapeutique.

Oui mais regarde si tu prend des roves par exemple:
Ce sont des chèvres de taille moyenne, il y en a peu (elles ne sont pas en voie d'extinction quand même mais elles sont à très petits effectifs ) et produisent un lait très riche (tu fais deux fois plus de fromage avec un litre de lait de rove qu'avec un litre de lait d'Alpine).
Si tu prend trois chèvres tu auras 6 bébés par ans en moyenne, on va dire 3 mâles et 3 femelles; si tu élèves une bonne souche (pas en croisement) je suis sure que les petits partiront pour la repro facilement
C'est très recherché comme race surtout que dans ta région je crois qu'il n'y en a pas des masses
Une chèvre fait un fromage par jour je crois, donc avec trois chèvres trois fromages ... ça commence à faire
Bref en choisissant une race à petit effectif je pense que c'est jouable

Alice a écrit:

Oui mais regarde si tu prend des roves par exemple:
Ce sont des chèvres de taille moyenne, il y en a peu (elles ne sont pas en voie d'extinction quand même mais elles sont à très petits effectifs ) et produisent un lait très riche (tu fais deux fois plus de fromage avec un litre de lait de rove qu'avec un litre de lait d'Alpine).
Si tu prend trois chèvres tu auras 6 bébés par ans en moyenne, on va dire 3 mâles et 3 femelles; si tu élèves une bonne souche (pas en croisement) je suis sure que les petits partiront pour la repro facilement
C'est très recherché comme race surtout que dans ta région je crois qu'il n'y en a pas des masses
Une chèvre fait un fromage par jour je crois, donc avec trois chèvres trois fromages ... ça commence à faire
Bref en choisissant une race à petit effectif je pense que c'est jouable

j'y avais pas pensé c'est vrai que chez moi c'est plutôt des croisements. Je vais approfondir le sujet surtout que ce serais top pour les enfants, les bébés qui naissent, la traite, la fabrication du fromage, ect....

Ouiiii
Et puis justement y a pas besoin de leur inculquer la production en masse pour qu'ils sachent ce que c'est, et au contraire je trouve ça super de leur montrer que produire peu mais bien et de qualité c'est mieux et tout en sauvant des races à petits effectifs an plus

Alice a écrit:

Ouiiii
Et puis justement y a pas besoin de leur inculquer la production en masse pour qu'ils sachent ce que c'est, et au contraire je trouve ça super de leur montrer que produire peu mais bien et de qualité c'est mieux et tout en sauvant des races à petits effectifs an plus

En plus comme c'est pour des enfants handicapés ils auront un vrai contact avec l'animal, je peux même leur assigner une chèvre a chacun ça leur apprend le sens des responsabilités et ils adorent se sentir responsable de quelqu'un d'autres.

Oui!!!
Il est génial ton projet!!
Mais c'est déjà quelque chose de concret ou pour le moment c'est en cours?
Raconte raconte!!!

On fait les travaux dans la maison, on est en train de faire les chambres a l'ètage ensuite on fait les demandes d'agrément et on va voir mais comme il manque beaucoup de place ça devrais pas être trop difficile.
C'est pour ça que j'essaie de recréer une mini ferme : j'ai lapin, cochon d'inde, chat et chien, j'ai des poules, des chèvres et les chevaux et poneys j'aimerais par la suite si j'arrive a louer des pâtures avoir une vache et surement un cochon et là on sera complet il y en aura pour tous les gout.
Sachant que pour le 3/4 des animaux que j'ai ce sont des sauvetages.
Ensuite j'espère pourvoir ouvrir a la visite au enfants handicapé ou non, provenant de centre ou de particulier. Alors si j'ai une activité agricole c'est encore un plus.

Je trouve ça super comme projet
J'espère de tout cœur que tu vas pouvoir le réaliser

dis moi alice pourquoi tu ferais 2x + de fromage avec 1L de lait de rove que 1L de lait l' alpine? 1L ç' est bien 1L non? alpine ou rove
explique moi la je comprend pas

lunacaramel,je te souhaite de réussir c'est super beau ton projet!!
tu as un sacré bon coeur!!

momo a écrit:

dis moi alice pourquoi tu ferais 2x + de fromage avec 1L de lait de rove que 1L de lait l' alpine? 1L ç' est bien 1L non? alpine ou rove
explique moi la je comprend pas

Parceque d'après les éleveurs de roves (et poitevine, enfin toutes ces races mixtes) ces races produisent un lait beaucoup plus riche que le lait des alpines et saanen
En fait lorsqu'on pousse la production on baisse en qualité, le lait des saanens et alpines est beaucoup moins riche et gras, donc on peut faire moins de fromage au litre
Enfin les éleveurs pros t'expliqueront ça mieux que moi, moi je suis une débutante si on me dit que si je donne du sirop de fraise à boire à pétrouchka elle me fera du yop à la fraise je veux bien le croire

si je donne du sirop de fraise à boire à pétrouchka elle me fera du yop à la fraise je veux bien le croire
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trop drole alice!!

bon je vais attendre quelqu' un de scientifique pour expliquer ma question finalement!!

T'as bien raison

C'est super bien ton projet.

Super projet !
Avec le prix du lait qui augmente, tu va devenir riche !

oriane a écrit:

lunacaramel,je te souhaite de réussir c'est super beau ton projet!!
tu as un sacré bon coeur!!

En même temps ça m'arrange, j'ai fais des études en environnement mais je déteste travailler dedans, j'adore les enfants et les animaux, si j'avais pas se projet j'en aurais pas autant. On va dire que je joins l'utile a l'agréable, utile car beaucoup d'enfant n'ont pas de place d'accueil et l'agréable un boulot qui me plait.

Très interressants tes liens Merco!!! tu en es où de ton projet alors?

Ca m'a l'air assez compliqué quand même....