regardes du coté de l'INRA d'Avord /Osmoy dans le Cher (18)... Ils sont spécialisés ds la repro des chèvres... ma soeur y a fait son stage de BTS PA aussi! *
Il y a aussi des syndicats d'AOC fromages de chèvres ( totalement différent de la repro mais bon...) Syndicats dans le Cher ( chavignol, valencay,etc...)
je sais je ne parle que du Cher, normal! J'y habite!
Bon courage dans ta recherche car je sais que c'est pas facile de trouver des lieux de stage... J'avais eu du mal moi aussi.