| Je me demande... | |
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+6Thillo momo Pinky silene42 Oriane Tam69 10 participants |
Auteur | Message |
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Tam69 Fofoxiqué
Nombre de messages : 3259 Age : 58 Localisation : Rhône Date d'inscription : 27/10/2008
| Sujet: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 9:13 | |
| Je me demande ... pourquoi tant de chèvres naines et à ce prix, alors que des milliers (si c'est pas des millions !) de cabris et chvrettes GM (grand modèle) partent chaque année pour les raviolis ou les aliments pour animaux. On sait qu'une grande mange pas beaucoup + qu'une naine (surtout si elle ne produit rien), donc je pose la question à qui voudra bien me répondre !!! | |
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Oriane Admin
Nombre de messages : 32549 Age : 47 Localisation : isère 38 Date d'inscription : 04/11/2006
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 12:56 | |
| parce que c'est un commerçe juteux!!!! si je puis dire et dégueu!! | |
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Tam69 Fofoxiqué
Nombre de messages : 3259 Age : 58 Localisation : Rhône Date d'inscription : 27/10/2008
| Sujet: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 13:41 | |
| Ben, moi je préfère vendre mes jeunes ou les donner à des familles plutôt qu'à l'engraisseur... Ma conscience me laisse tranquille au moins ! Mais bon, qui a une conscience de nos jours ??? | |
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silene42 Fofoxiqué
Nombre de messages : 2215 Age : 59 Date d'inscription : 26/03/2008
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 13:55 | |
| cela fait 2 ans que mes petits grand modèle partent pour être gardé et j'en suis forte heureuse, surtout quand j'ai des nouvelles. cette année, les futurs poitevins sont réservés. j'espère que les alpins/poitevins auront autant de chance. | |
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Tam69 Fofoxiqué
Nombre de messages : 3259 Age : 58 Localisation : Rhône Date d'inscription : 27/10/2008
| Sujet: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 15:22 | |
| C'est vrai que depuis quelques années, j'ai de + en + de mal à les vendre à l'engraisseur Pour cette année, j'ai déjà une chevrette de placée, mais bon... | |
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Pinky Membre d'honneur
Nombre de messages : 9184 Age : 57 Localisation : Dans les deux-chêvres ..... Date d'inscription : 08/12/2007
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 15:35 | |
| [quote="Tam69"]Je me demande ... pourquoi tant de chèvres naines et à ce prix, alors que des milliers (si c'est pas des millions !) de cabris et chvrettes GM (grand modèle) partent chaque année pour les raviolis ou les aliments pour animaux. [quote] Ya de la biquette dans les raviolos ?? S;o/ | |
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Tam69 Fofoxiqué
Nombre de messages : 3259 Age : 58 Localisation : Rhône Date d'inscription : 27/10/2008
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momo Fofoxiqué
Nombre de messages : 3945 Age : 55 Localisation : mirabel, canada Date d'inscription : 16/05/2007
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 16:33 | |
| ben non pinky pas dans le ravioli!! ici au canada la viande chèvre se retrouve dans les fine cuisine ou à la boucherie spécialisé ( commerce qui vend de la viande) surtout pour les italien,grecque,afriquain...... etles quévécois qui commence à gouter cettte viande. ici au canada il y a un marché qui se dévellope tranquillement pour la chèvre du à son taux bas de colestérol,de gras et ché pas quoi d' autre mais qui est très bon pour la santé. et le fromage est populaire maintenant , | |
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Tam69 Fofoxiqué
Nombre de messages : 3259 Age : 58 Localisation : Rhône Date d'inscription : 27/10/2008
| Sujet: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 16:41 | |
| Mais si !!! Je persiste et signe ! En France, la chèvre de réforme, et les cabris non utilisés pour les fêtes genre Pâques, finissent dans nos raviolis (bon, pas les 100% boeuf, eux c'est de la vache laitière réformée vers 7 ans parce que moins productive !), ou alors dans les boîtes et croquettes pour chiens et chats. Beurk !!! | |
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momo Fofoxiqué
Nombre de messages : 3945 Age : 55 Localisation : mirabel, canada Date d'inscription : 16/05/2007
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 16:50 | |
| ha bon pas ici ... il ya pas assez de chèvre pour ça les producteur ne fournisse pas assez ..... encore..... mais dans quelque année ça va être comme chez vous probablement.... moi je sais qu' a paques il y a des italien qui rodent près de chez moi!!! nous sommes 4 personnes qui a des chèvres au alentour donc il visite chaque fermette pour avoir des petits... et quand je dis fermette ç' est parce que nous sommes pas producteur seulement pour le plaisir. | |
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Thillo Membre d'honneur
Nombre de messages : 9061 Age : 147 Localisation : angers Date d'inscription : 03/07/2008
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 19:55 | |
| Je confirme, ce qui n'est pas mangé de nos chèvres, genre chevreaux dans les élevages laitiers, part irrémédiablement dans les croquettes pur chiens et chats, et entrent dans les différentes combinaisons de farines animales, avec inclus toutes les volailles et les pièces pas belles des autres ruminants... | |
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Jacques Ducros Accroc du Fofo
Nombre de messages : 1550 Age : 80 Localisation : Aquitaine Date d'inscription : 19/11/2008
| Sujet: Re: Je me demande... Mar 20 Jan 2009 - 20:13 | |
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vans17 Faites place, j'arrive!!
Nombre de messages : 55 Age : 39 Localisation : ile d'oleron Date d'inscription : 16/11/2008
| Sujet: Re: Je me demande... Ven 27 Fév 2009 - 17:00 | |
| bonjour, a vous lire on croirait qu'il est plus logique ou tout du moins plus normal voir meme mieux de manger des vaches que des chevres? pourquoi?! c'est sur qu'un cabri dans une prairie verdoyante et sous la rosée du matin c'est joli à voir mais un veau aussi non?! je comprend tres bien que pour des passionés des chevres ce n'est pas bien tout comme les passionés des chevaux qui ne mange pas de steack de cheval, je peux l'entendre mais de la a le comprendre non. pour ma part j'eleve des moutons pour manger les agneaux et j'envisage aussi de manger les petits de mes laitiéres car il est evident que l'on ne peut pas tout garder ca peut paraitre cruel et tres dur mais c'est aussi la nature qui veut ca! je trouve plus juste de les manger moi meme plutot que de les envoyer a l'abbatoir pour finir on ne sais ou! pourtant je suis une amoureuse des animaux et je les eleve par passion mais depuis la nuit des temps l'humain se nourrit de viande c'est dans l'ordre des choses. voila juste pour exprimer aussi ma pensée sur ce sujet assez houleux certes mais quand meme bon a traiter je trouve enrichissant d'avoir plusieurs avis et plusieur sfacon de voir les choses, bonne continuation et svp ne me hué pas trop. | |
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razmottelili Petit Cabri
Nombre de messages : 208 Age : 61 Localisation : france Date d'inscription : 15/02/2009
| Sujet: Re: Je me demande... Ven 27 Fév 2009 - 17:14 | |
| moi je mange bien de l'agneau et j'ai mangé du cabri il y a très longtemps deux ou trois fois. Mais si j'aime bien la viande je n'aurais pas le courage de manger mes petits. par contre si j'ai trop de poules il faudra bien qu'elles passent à la casserole (surtout les coqs) en raison des problèmes avec les voisins. Mais je ne me voie pas les occire !!! | |
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Thillo Membre d'honneur
Nombre de messages : 9061 Age : 147 Localisation : angers Date d'inscription : 03/07/2008
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Oriane Admin
Nombre de messages : 32549 Age : 47 Localisation : isère 38 Date d'inscription : 04/11/2006
| Sujet: Re: Je me demande... Ven 27 Fév 2009 - 23:45 | |
| pareil, à par mes coqs(hein thillo ) je serais incapable de manger une bète de chez moi par contre à peu prèt toutes les viandes, j'adore,une vrai carnivore moi | |
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jack.be Petit Cabri
Nombre de messages : 267 Age : 50 Localisation : Sint Pieters Leeuw (Belgique) Date d'inscription : 30/01/2009
| Sujet: Re: Je me demande... Lun 2 Mar 2009 - 20:30 | |
| 63% de la viande rouge mangée dans le monde est de la viande de chèvre... Et oui, en europe, on élève les chèvres souvent pour le plaisir, mais en Asie, Afrique, Amérique du sud, les chèvres sont le seul moyen de subsistance pour beaucoup de gens... On a par contre aucun problème pour manger de la viande de vache alors que dans certains pays comme l'inde, cela serait très mal vu... (pour info, jusque 10 ans, une vache peut être étiquetée comme "boeuf") Ce qui parait impensable pour certains est normal pour d'autres... Ce n'est pas pour cela qu'on ne peut pas se comprendre et se respecter. | |
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