Si c'est bon pour les humains, et les chevaux qui ont un estomac monogastrique, je doute que la chevre y trouve son compte, je craint fortement la fermentation.
Certe les germes sont plein de nutriments, mais le grain tout autant, rien ne se perd, rien ne se gagne tout se transforme disait Lavoisier.
J'utilise bien des macerats de germes, mais pour les humains, ex 21 goutes de macerat de poireaux equivalent a une soupe avec 30 poireaux, donc tres diuretique, je laisserais dc Alice chercher son info, ou si Dr Pika passe par la pour donner son avis.