La légende de Saint Nicolas
https://www.youtube.com/watch?v=69tUlSoiMwg
ou encore (souvenirs d'école de mes enfants.....)
https://www.youtube.com/watch?v=djjfR8N6Tb8
suis vosgienne et je revendique le fait que st Nicolas est une des plus belles fêtes, et toujours bien ancrée dans ma mémoire, même si expatriée à La Rochelle
et les manalas, dont je connais bien le nom, mais qu'on appelait nous les saint-nicolas en brioche, étaient bien présents, ainsi que les st nicolas en pain d'épice, avec l'âne, et tout et tout....
et pour info, on en trouve toujours, pas industrialisés, à Remiremont par exemple, je pense à une bonne pâtisserie....
et c'est le saint patron des Lorrain !!! yes !!!