La chèvre naine
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La chèvre naine

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 Croustillant de pélardon aux reinettes

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Agnès
jenifer
6 participants
AuteurMessage
jenifer
Biquettophile
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Féminin Nombre de messages : 660
Age : 43
Localisation : belgique, hannut
Date d'inscription : 06/09/2006

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MessageSujet: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyMar 19 Sep 2006 - 10:33

INGREDIENTS POUR 4 PERS: 4 feuilles de bricks, 2 fromage (pélardon), 2 pommes reinettes, 20g de beurre , huile d'arachide.

Préparez des tranche de pommes reinettes que vous aurez évidées. les poêler et les cuire au beurre, réservez.

Prenez une feuille de brick par personne. Posez dessus un sandwich composé d'un demi pélardon coupé horizontalement entre deux tranches de pomme cuite. pliez le tout et poêlez avec un peu d'huile d'arachide. Servez chaud accompagné d'une salade mélangée.
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Agnès
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Agnès


Féminin Nombre de messages : 10816
Age : 63
Localisation : La Rochelle Charente-maritime
Date d'inscription : 19/07/2006

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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyMar 19 Sep 2006 - 10:54

Croustillant de pélardon aux reinettes 41150 Croustillant de pélardon aux reinettes 41150 Croustillant de pélardon aux reinettes 41150 mmmmmmmm ça a l'air trop bon
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Josiane
Vieille bique
Vieille bique
Josiane


Féminin Nombre de messages : 22003
Age : 41
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyMer 20 Sep 2006 - 8:29

Alors on a gouté cette recette hier soir et c'est sensationnel Very Happy Very Happy Very Happy
Personnellement j'aurai juste aimé que ce soit un peu plus relevé Rolling Eyes
Pour ceux qui ont gouté vous auriez relevé avec quoi, vous?
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Vapomill
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Vapomill


Masculin Nombre de messages : 1542
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyJeu 21 Sep 2006 - 8:28

P'tit question :
C'est quoi du "Brick"? Crying or Very sad
Et le "Pélardon"? Embarassed
Ca a l'air si simple que j'ai bien envie de faire la surprise à ma Zabeth!
Amitiés, Bertrand.
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jenifer
Biquettophile
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Féminin Nombre de messages : 660
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyJeu 21 Sep 2006 - 10:43

pélardon c'est une sorte de fromege de chèvre.
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Agnès
Admin
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Agnès


Féminin Nombre de messages : 10816
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Localisation : La Rochelle Charente-maritime
Date d'inscription : 19/07/2006

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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyJeu 21 Sep 2006 - 11:49

pour Bertrand, les feuilles de brick, c'est ce qui entoure les samoussas, tu vois ? tu en trouve dans les rayons frais, près des pâtes à tarte. Ce sont des feuilles trés fines et tu peux faire plein de bonnes choses avec
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jenifer
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Féminin Nombre de messages : 660
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptySam 23 Sep 2006 - 16:41

On peut aussi en trouver près des pâte à pizza se son des fine feuille déjàs toute faite
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valy57
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valy57


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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptySam 23 Sep 2006 - 22:40

là tout est dit rien à rajouter !!!
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Zoé
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Zoé


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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyLun 9 Oct 2006 - 20:12

MMMmmmmmm.......!!!!!!!!ça a l'air trop bon!!Bravo Jenifer pour tes recettes geniales! flower
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Agnès
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Agnès


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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyLun 23 Oct 2006 - 14:36

à quand notre prochain repas au chèvre, jenifer ? Wink Wink
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valy57
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valy57


Féminin Nombre de messages : 1156
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyLun 23 Oct 2006 - 16:10

Depuis que tu nous a donné ces idées excellentes, je mets du chèvre des que je peux dans mes sauces et autre c'est succulent...
Encore encore !!!!
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jenifer
Biquettophile
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Féminin Nombre de messages : 660
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes EmptyLun 23 Oct 2006 - 20:58

je vais essayé de vous en mettre une pour demain
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MessageSujet: Re: Croustillant de pélardon aux reinettes   Croustillant de pélardon aux reinettes Empty

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