La chèvre naine
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 Fromage frais sans goût!

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loco
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MessageSujet: Re: Fromage frais sans goût!   Fromage frais sans goût! - Page 2 EmptyMar 20 Aoû 2013 - 14:16

J'ai jamais essayé de cailler au citron, aucune idée du dosage à utiliser. Je croyais que le citron n'était utilisé que pour acidifier un peu le lait avant d'y mettre la présure.
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